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従来の鰹節、さば節、煮干しなどを使用しないで昆布と干椎茸のだしを中心に作った万能つゆ（動物由来原材料不使用）。そば、そうめん、うどんなど様々な麺類のつけつゆ・かけつゆとして使用できます。また、煮物、鍋つゆの調味料として使用できます。【 濃縮2倍】
アレルギー情報
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保管条件
Store in a Cool and Dry place and avoid direct sunlight.
栄養情報
Typical values per 100g:
Energy: kj339 / kcal81, Fat:0g of which saturates: 0g, Carbohydrates: 18g, of which sugars: 16g,Fibre : 0.1g Protein: 1.9g,, Salt: 10.
原材料
Water, Soy Sauce 18% (Defatted Soybeans, Wheat (Gluten), Salt, Soybeans, Water), Sugar, Salt, Yeast Extract, Shiitake Mushroom Extract 0.2%, Kelp Extract 0.1%, Alcohol, flavour enhancers: E635, Acidity regulators: E270; E260.
商品番号
C3201