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Description
国産米を使用し、「子の火」の酒造りの技術を継承した料理酒。肉を柔らかくし、魚の臭みを消し、料理にまろやかな風味を与えます。（アルコール度数：12.5～13.5%）
アレルゲン
この製品にはアレルゲンは含まれません。
保管情報
涼しく乾燥した場所に保管してください。直射日光を避けてください。
栄養情報
100gあたりの標準値：エネルギー：kj 422 / kcal 101、脂質：0g（うち飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：7.2g（うち糖類：5.2g）、食物繊維：0.1g、タンパク質：0.1g、食塩相当量：1.9g。
材料
水、米発酵調味料（米、米麹、食塩）、ブドウ糖果糖液糖、アルコール（E1510）、食塩、酸味料：E260。アルコール度数：13%。
商品コード
U2546
