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Description
「こしひかり」は日本の全国各地で栽培されており、40年間以上第一位の作付け規模を継続する日本米の代表品種です。新潟産こしひかりは越後平野・頸城平野など広大な穀倉地帯を中心に生産されます。河川から豊かな栄養を含んだ水が流れ込み、味わい豊かな米を育みます。強い旨みと粘りが特徴で、炊き上がったときの米の香りやツヤ、やわらかい歯ごたえを楽しめます。他の米を食べると物足りなく感じるほどお米の味わいが深く、濃い味付けの料理との相性も抜群です。
保管条件
Store in a Cool, Dry place
栄養情報
Typical values per 100g: Energy: 1460kj / 344kcal, Fat: 0.9g, of which saturates: 0.29g, Carbohydrates: 78g, of which sugars: 0.2g, Fibre: 0.5g, Protein: 6.1g, Salt: 0g
原材料
Rice 100%
商品番号
J1091
米の産地と特徴
新潟県産 コシヒカリ 2kg
米の産地
新潟県
米の特徴
新潟産のもっちりとしたやわらいお米
硬さ
かたい
やわらかい
粘り
あっさり
もっちり