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Description
甘み、粘り、やわらかさ、おいしさが最上級の北海道産米です。低いほど粘りがあるとされるアミロース含有率が適度に低く、低いほど柔らかいとされるタンパク質も比較的低いため、ほど良い粘りと柔らかさがあり、炊き上がりもツヤがあるのが特徴です。
保管条件
Store in a Cool, Dry place
栄養情報
Typical values per 100g: Energy: 1460kj / 344kcal, Fat: 0.9g, of which saturates: 0.29g, Carbohydrates: 78g, of which sugars: 0.2g, Fibre: 0.5g, Protein: 6.1g, Salt: 0g
原材料
Rice 100%
商品番号
J1088
米の産地と特徴
北海道産 ゆめぴりか 2kg
米の産地
北海道
米の特徴
北海道産のとてももっちりとして柔らかいお米
硬さ
かたい
やわらかい
粘り
あっさり
もっちり