Description
宗家(Jongga)白菜キムチ 700g|本格発酵 韓国キムチ
宗家(Jongga)の白菜キムチは、伝統的な製法で丁寧に発酵させた本格的な韓国産白菜キムチです。新鮮な白菜に、にんにく、唐辛子、生姜などの調味料を合わせ、コクのある旨味とほどよい辛味、爽やかな酸味がバランスよく楽しめます。
自然発酵によって生まれる奥深い味わいとシャキッとした食感が特徴で、韓国料理には欠かせない定番の発酵食品です。
そのまま副菜としてはもちろん、キムチチャーハン、ラーメン、鍋料理、韓国焼肉など、さまざまな料理にもお使いいただけます。
特長
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本格韓国発酵白菜キムチ
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辛味・酸味・旨味のバランスが良い味わい
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シャキシャキ食感の発酵野菜
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韓国料理やアレンジ料理に最適
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たっぷり使える700gサイズ
- Allergen information
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Fish
- Storage Information
- Keep refrigerated (2-7℃). Store in an upright position, otherwise leakage from the valve may occur.
- Nutritional Information
- Typical values per 100g: Energy: 173kJ / 41kcal, Fat: 0g of which saturates: 0g, Carbohydrates: 7.8g, of which sugars: 3.9g, Fibre: 1.0g, Protein: 1.9g, Salt: 1.3g
- Ingredients
- napa cabbage 67%, sauce 23% (wate, rice syrup, garlic, red pepper powder, fish sauce (anchovy (fish), sait, sugar), sea salt, onion, thickener: xanthan gum, yeast extract, ginger, lactic acid bacteria), radish 8%, green onion 2%
- Cuisine
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Korean
- Item Code
- P0064