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米麹から造られた甘酒を加えて、ブレンドした原料を発酵熟成させることで、素材本来の色や風味、香りを引き立てる淡い色に仕上げた醤油です。 素材の色を際立たせたい上品な煮物やスープに最適です。 注ぎ口が細いので、液だれが落ちにくい設計になっています。
アレルゲン
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保管情報
涼しく乾燥した場所に保管してください。
開封後は冷蔵保存してください。
栄養成分表示
100gあたりの典型的な値
エネルギー:258kJ/61kcal、脂質:0.0g、内飽和度:0.0g、炭水化物:7.8g、うち糖質:2.6g、食物繊維:0.0g、たんぱく質:7.4g、食塩相当量:18.5g
材料
水、塩、 小麦 (グルテン)、脱脂 大豆, 大豆、ブドウ糖、 小麦 たんぱく質、米、アルコール
アイテムコード
C0603の