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Description
この醤油は、厳選された原料を米麹から作られた甘酒を加えて発酵・熟成させることで、素材本来の色、風味、香りを引き立てる淡い色合いに仕上げています。素材の色を際立たせたい、上品な煮込み料理やスープに最適です。細めの注ぎ口は液だれを防ぐように設計されています。
アレルゲン
太字で示されている成分
ストレージ情報
涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。
栄養成分表示
100gあたりの標準値：エネルギー：258kJ / 61kcal、脂質：0.0g（うち飽和脂肪酸：0.0g）、炭水化物：7.8g（うち糖類：2.6g）、食物繊維：0.0g、タンパク質：7.4g、食塩相当量：18.5g
材料
水、塩、 小麦 （グルテン脱脂済み 大豆、 大豆グルコース、 小麦 タンパク質、米、アルコール
商品コード
C0603
