Description
この醤油は、厳選された原料を米麹から作られた甘酒を加えて発酵・熟成させることで、素材本来の色、風味、香りを引き立てる淡い色合いに仕上げています。素材の色を際立たせたい、上品な煮込み料理やスープに最適です。細めの注ぎ口は液だれを防ぐように設計されています。
アレルゲン
太字で示されている成分
ストレージ情報
涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。
栄養成分表示
100gあたりの標準値:エネルギー:258kJ / 61kcal、脂質:0.0g(うち飽和脂肪酸:0.0g)、炭水化物:7.8g(うち糖類:2.6g)、食物繊維:0.0g、タンパク質:7.4g、食塩相当量:18.5g
材料
水、塩、 小麦 (グルテン脱脂済み 大豆、 大豆グルコース、 小麦 タンパク質、米、アルコール
商品コード
C0603
- Allergen information
-
Soybeans,
Wheat,
Gluten
- Storage Information
- Keep in a Cool, Dry place. Once opened keep refrigerated.
- Nutritional Information
- Typical values per 100g Energy: 258kJ / 61kcal, Fat: 0.0g, of which saturates: 0.0g, Carbohydrates: 7.8g, of which sugars: 2.6g, Fibre: 0.0g, Protein: 7.4g, Salt: 18.5g
- Ingredients
- Water, Salt, Wheat (Gluten), Defatted Soybeans, Soybeans, Glucose, Wheat Protein, Rice, Alcohol
- Contents
- 500ml
- Cuisine
-
Japanese
- Item Code
- C0603