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木桶で１８ヶ月以上じっくり熟成させており、味噌本来の香りとコクを楽しめます。料理に隠し味として少量使用すれば、その香りや味が一層増します。 味噌汁はもちろん、ドレッシングで伸ばしたり、魚や肉に軽く塗り調理したり、野菜スティックにつけても美味しく召し上がって頂けます。
アレルギー情報
See Ingredients in Bold
保管条件
Store in a Cool, Dry place, away from direct sunlight. To prevent colour change, keeping in Freezer/Chiller is recommended. Once opened,keep refrigera
栄養情報
Typical values per 100g:
Energy: 1012kJ / 242kcal, Fat: 9.6g, of which saturates: 1.29g, Carbohydrates: 22.8g, of which sugars: 0g, Fibre: 5.2g, Protein: 22.8g, Salt: 10g
原材料
Soybean (51%), Salt, Water, Alcohol
商品番号
D0400