
Description
有機栽培されたオーストリア産大豆と、海水由来のミネラルを含む天然にがりを使い、スペイン・バルセロナで作られた絹ごし豆腐です。とても柔らかくなめらかな食感と、すっきりとした繊細な味わいが特徴です。
冷奴として醤油、おろし生姜、ねぎを添えるほか、味噌汁の具材にもおすすめ。スムージーや軽いデザートにもお使いいただけます。
染野屋は、160年以上にわたる日本の豆腐作りの伝統をバルセロナへと受け継ぎ、伝統的な技法を大切にしながら、丁寧に豆腐を作っています。
ご注意: 本商品は冷蔵品です。非常に柔らかくなめらかな豆腐のため、配送中に形が多少崩れる場合があります。形の崩れ自体は品質や食品の安全性に影響せず、そのままお召し上がりいただけます。
賞味期限が比較的短い商品ですので、お届け後はお早めにお召し上がりください。