商品情報にスキップ
1 2

Best before date shown in the image is an example and may vary depending on stock.
Details and/or the design on the packaging shown in the image are subject to change without notice depending on stock.

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml 16%

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml 16%

レビューを記入
通常価格 £32.00
通常価格 £40.00 セール価格 £32.00
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
詳細を表示する

Description

酔鯨 純米吟醸 高育54号に使用される原料米「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、酔鯨が醸造試験を担当しました。さまざまな試験を繰り返し、土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名されました。酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な自社酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しています。素材の良さを引き出した旨みは、しっかりとした味を感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出し、合わせるお料理の美味しさを引き出します。

保管条件
Store in a Cool, Dry place

原材料
Water, Rice, Koji Alc 16%VOL

商品番号
U3312

種類
Junmai Ginjo Sake
酒蔵名
Suigei
生産地
Kochi Pref
精米歩合
50%
容量
720ml
アルコール度数
16%
Ginnoyume
日本酒度
+7
酸度
1.8
  • Loyalty Program

    Join our loyalty program and earn rewards for completing various actions on our store!
    Check your points from the " REWARDS " icon at the bottom right of our online shop.

    Check Now 
  • Japanese Craft Beer Collection

    Step into Japan’s world of craft beer with an exclusive collection of over 40 unique brews, each one showcasing the flavours
    and traditions of Japan’s vibrant beer culture.

    Check Now 
  • Japanese Premium Sake

    With over 1,200 breweries nationwide, it can be overwhelming to choose the right sake.
    This Ichi-Go-Can is perfect for those struggling to pick the ideal local brew.
    These single-serving bottles are perfect for gifting to someone special or for a touch of luxury when drinking at home.
    Discover your new favourite sake today.

    Check Now