
Description
ベトナム産の冷凍寿司用エビ。握り寿司(エビ寿司とも呼ばれる)に最適なネタです。エビをバタフライ状に開き、底から平らに並べる「バタフライ」と呼ばれる調理法で仕上げます。
アレルゲン
太字で示されている原材料はグルテンを含む可能性があります
保管情報
冷凍保存してください。解凍後は2日以内に消費してください。
栄養情報
100gあたりの標準値:エネルギー:64.9kJ/71.7kcal、脂質:0.1g(うち飽和脂肪酸:0.0g)、炭水化物:0.0g(うち糖類:0.0g)、食物繊維:0.2g、タンパク質:16.0g、食塩相当量:1.0g
材料
エビ(甲殻類)99%、塩 養殖場:水産養殖(ベトナム) 現場承認番号 DL 868(VN)
商品コード
Q0381