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Description
ヤマキ白だしは、鰹節を贅沢に使用した濃縮だしです。食材本来の色や風味を損なうことなく、香り、塩味、旨味を料理にプラスします。厳選された上質な鰹節のみを使用したこの白だしは、和食料理に欠かせない定番の食材です。少量でも美味しく召し上がれ、野菜からパスタまで、あらゆる煮込み料理に風味を素早く加えることができます。また、白だしを使ったうどん、おでん、しゃぶしゃぶなど、伝統的な和食にも幅広く使われています。
アレルゲン
太字で書かれた原材料を参照してください。
保管情報
涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管し、2週間以内に使用してください。
栄養情報
100g あたりの標準値: エネルギー: kj 136 / kcal 32、脂質: <0.5g (うち飽和脂肪酸: <0.1g)、炭水化物: 6.5g (うち糖類: 6g)、食物繊維: <0.5g、タンパク質: 1.5g、食塩: 13g。
材料
水、塩、砂糖、 大豆 ソース （水、 大豆、 小麦、食塩）、鰹節（カツウォヌス・ペラミス）魚）、酵母エキス、乾燥ツナ（Auxis Rochei）（魚）、乾燥フリゲートマグロ（Auxis Thazard）（魚）。
商品コード
C0234
