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Description
このお米は、宮城県で初めて開発されたササニシキという品種で、タイの最北端、ミャンマーとラオスに隣接するチェンライ県で生産されています。チェンライは、かつてランナー王朝が君臨した地として有名です。「ランナー」とは文字通り「何百万もの水田」を意味します。周囲を高い山々に囲まれ、冷たくきれいな水と比較的涼しい気候に恵まれたこの地は、ササニシキの栽培に最適な条件が整っています。豊ササニシキは短粒種で、炊くとツヤツヤでふっくらとした食感です。粘り気が少なく、あっさりとした味わいで、冷めても美味しくいただけます。寿司酢で味付けしても粘り気が出にくいため、寿司を作るのに最適な米の一つです。
アレルゲン
この製品にはアレルゲンは含まれません。
保管情報
涼しく乾燥した場所に保管してください
栄養情報
100gあたりの標準値：エネルギー：1470kj / 350kcal、脂質：1g（うち飽和脂肪酸：<0.1g）、炭水化物：78g（うち糖類：<0.1g）、タンパク質：7g、食塩相当量：<0.1g
材料
短粒米（100％）
商品コード
YK70021
