新潟ミルキークイーン米 2kg

Description

新潟県産のミルキークイーンは、小粒でふっくらとした食感と柔らかさが特徴の、他に類を見ない品種です。コシヒカリの突然変異によって生まれたミルキークイーンは、コシヒカリ特有の硬さと柔らかさを両立させた、低アミロース米として高い評価を得ています。お米の粘り気はアミロース含有量によって大きく左右され、アミロース含有量が少ないほど粘り気が増し、心地よいもちもちとした食感になります。低アミロース米の代表格であるミルキークイーンは、コシヒカリに比べてアミロース含有量が少ないため、炊き上がりは抜群の粘りとツヤツヤ。独特の食感と優れた粘り気が織りなすミルキークイーンは、料理に魔法のような彩りを添え、食感を豊かに彩ります。ぜひミルキークイーンの魅力を存分にお楽しみください。

新潟産の他の米

Niigata Koshihikari Rice 2kg

アレルゲン
この製品にはアレルゲンは含まれません。

保管情報
涼しく乾燥した場所に保管してください

栄養情報
100gあたりの標準値：エネルギー：1460kj / 344kcal、脂質：0.9g（うち飽和脂肪酸：0.29g）、炭水化物：78g（うち糖類：0.2g）、食物繊維：0.5g、タンパク質：6.1g、食塩相当量：0g

材料
米100％

商品コード
J1092

Item Code

J1092

Contents

2kg

Country

Japan

Regions of Japan

Chubu Region

Prefectures of Japan

Niigata

Cuisine

Japanese

Type of Rice

White Rice (Milled Rice)

Rice Varieties

Milky Queen