Yutaka パン粉 1kg

Description

パン粉は、チキンカツなどの人気料理に使われる日本風のパン粉です。ユタカパン粉は、伝統的な製法で、柔らかい白パンを焼き、耳を取り除き、粗挽きにして6mmの大きなフレーク状にしています。この大きくてふわふわしたフレークは、従来のパン粉よりも油の吸収が少なく、サクサク感が長持ちするため、揚げ物に最適です。パン粉は、サラダのカリカリとしたトッピングや、ハンバーガーパティやミートボールのつなぎとして、幅広く使用されています。

使い切りサイズ

Item Code

YK70041

Contents

1kg

Allergen information

Wheat

Ingredients

Wheat Flour, Dry yeast, Salt

Nutritional Information

Typical values per 100g: Energy: 1534kj / 362kcal, Fat: 1.7g, of which saturates: 0.37g, Carbohydrates: 70.4g, of which sugars: 3.8g, Protein: 14.7g, Salt: 0.77g

Storage Information

Store in a Cool, Dry place. Away from direct sunlight.

Cuisine

Japanese

YUTAKA Usage: Japanese

Ideal for: Katsu (breaded cutlets) , Fried prawns , Breaded fish

YUTAKA Usage: Non-Japanese

Toss with olive oil and toast in a frying pan or oven.You'll get a crispy and delicious topping for your dishes.