Description
日本の揚げ物には、食感が欠かせません。このパン粉を使えば、本格的な和風の揚げ物ができます。パン粉は、チキンカツなどの人気料理に使われる和風パン粉です。ユタカパン粉は、伝統的な製法で、柔らかい白パンを焼き上げ、耳を取り除き、6mmの大きなフレーク状に粗挽きにしています。この大きくてふわふわしたフレークは、従来のパン粉よりも油の吸収が少なく、より長くサクサクとした食感を保つため、揚げ物に最適です。パン粉は、サラダのカリカリとしたトッピングや、ハンバーガーパティやミートボールのつなぎとして、幅広く使用されています。
肉や魚を小麦粉と溶き卵でコーティングし、パン粉をまぶします。黄金色にカリッとするまで揚げるだけです。
大きいサイズあり
アレルゲン
太字で書かれた材料を参照してください。
保管情報
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
栄養情報
100gあたりの標準値:エネルギー:1557kj / 370kcal、脂質:1.81g(うち飽和脂肪酸:0.49g)、炭水化物:72.3g(うち糖類:4.5g)、タンパク質:15.3g、食塩相当量:1.15g
材料
小麦 小麦粉97.51%、食塩、乾燥酵母、
商品コード
YK04031
- Item Code
- YK04031
- Contents
- 300g
- Allergen information
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Wheat
- Ingredients
- Wheat Flour 97.51%, Salt, Dried Yeast,
- Nutritional Information
- Typical values per 100g: Energy: 1557kj / 370kcal, Fat: 1.81g, of which saturates: 0.49g, Carbohydrates: 72.3g, of which sugars: 4.5g, Protein: 15.3g, Salt: 1.15g
- Storage Information
- Store in a cool, dry place away from direct sunlight.
- Country
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中国
- Cuisine
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Japanese
- YUTAKA Usage: Japanese
- Ideal for: Katsu (breaded cutlets) , Fried prawns , Breaded fish
- YUTAKA Usage: Non-Japanese
- Toss with olive oil and toast in a frying pan or oven.You'll get a crispy and delicious topping for your dishes.