Yutaka パン粉 300g

Description

日本の揚げ物料理において、食感は非常に重要です。このパン粉を使えば、本格的な和風揚げ物料理が作れます。パン粉は、チキンカツなどの人気料理に使われる和風パン粉です。ユタカパン粉は、柔らかい白パンを焼き、耳を取り除き、粗挽きにして6mmの大きなフレーク状にするという伝統的な製法で作られています。この大きくてふんわりとしたフレークは、従来のパン粉よりも油を吸収しにくく、サクサク感が長持ちするため、揚げ物に最適です。パン粉は、サラダのトッピングや、ハンバーグやミートボールのつなぎとしても広く使われています。
肉や魚に小麦粉と溶き卵をまぶし、パン粉をまぶします。あとは、きつね色になってカリッとするまで揚げるだけです。

大きいサイズあり 

Allergen information

Wheat

Storage Information

Store in a cool, dry place away from direct sunlight.

Nutritional Information

Typical values per 100g: Energy: 1557kj / 370kcal, Fat: 1.81g, of which saturates: 0.49g, Carbohydrates: 72.3g, of which sugars: 4.5g, Protein: 15.3g, Salt: 1.15g

Ingredients

Wheat Flour (97.51%), Salt, Dried Yeast,

Contents

300g

Cuisine

Japanese

YUTAKA Usage: Japanese

Ideal for: Katsu (breaded cutlets) , Fried prawns , Breaded fish

YUTAKA Usage: Non-Japanese

Toss with olive oil and toast in a frying pan or oven.You'll get a crispy and delicious topping for your dishes.

Item Code

YK04031