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日本のお米は美味しいと言われていますが、どんなお米を選べばいいのか分からないという方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな日本のお米の美味しさについてご紹介します。茨米 - にじのきらめき』をオンラインショップにて販売しております。   イギリスでよく知られているコシヒカリやあきたこまちに...

お米を買ったのに、すぐに使い切れなくて困った経験はありませんか？今回は、お米のおいしさを長持ちさせる保存方法をご紹介します。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね！   ■お米の嫌いなもの・苦手なもの： お米は湿気や高温に弱い食品です。湿気の多い場所での保管や、水分が米に付着したままの状態で保管...

家でご飯を炊いたことがありますか？炊飯器があれば簡単ですが、炊飯器を持っている人は少ないですよね。 そこで今回は、鍋を使って美味しくご飯を炊く方法をご紹介します。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね！   ■手順1（米を洗う） まず、お米250gを用意します。美味しいご飯を炊くには、洗米して精...

イギリスで日本米を食べたことはありますか？その美味しさを体験した人は、きっとその独特の風味に魅了されるはずです。 近年、日本食レストランが増え、日本食に触れる機会が増えているかもしれません。しかし、毎日美味しい日本食レストランに通うのは大変かもしれません。そんな皆さんに朗報です！レストランで提...

イギリスに住んでいると、国際化の進展や日本食レストランの増加に気づいているかもしれません。これによって、お米を楽しむ機会が増えたのではないでしょうか？ 外食でご飯の魅力に気づき、家でも美味しいご飯を楽しみたいという気持ちが芽生えた方もいるかもしれません。スーパーには様々な種類のお米が並んでいて...