ユタカ 芽キャベツ はじかみ 390g

Description

焼き魚の伝統的な付け合わせ - 生姜「はじかみ」。はじかみは、若い生姜から作られる日本の伝統的な付け合わせで、焼き魚の付け合わせとしてよく使われます。淡い白い茎と繊細なピンク色の根の鮮やかなコントラストが、どんな料理にも見た目の優雅さと洗練された風味を添えます。軽やかで爽やかな辛味は、脂の乗った濃厚な魚料理と見事に調和し、口の中をすっきりとさせ、料理全体の味わいを高めます。単なる付け合わせ以上の存在であるはじかみは、料理にバランスと美しさをもたらします。焼き魚、天ぷら、懐石料理などにぴったりの万能な付け合わせで、洗練された日本料理には欠かせない存在です。ビーガンの方にも適しています。

YUTAKA漬物シリーズ
他の種類や材料も試してみてください:

キュウリのピクルス
寿司ジンジャー
高菜
たくあん

アレルゲン
この製品にはアレルゲンは含まれません。

保管情報
涼しく乾燥した場所に保管してください。

栄養情報
100gあたりの標準値：エネルギー：58kj / 14kcal、脂質：0g（うち飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：2.6g（うち糖類：0g）、タンパク質：0g、食塩相当量：5.3g

材料
水、生姜（34％）、食塩、酸味料[酢酸]、シソの葉。

商品コード
YK70199

Item Code

YK70199

Contents

390g

Ingredients

Water, Ginger (34%), Salt, Acidity regulator [Acetic acid], Perilla leaves.

Nutritional Information

TyTypical values per 100g: Energy: 58kj / 14kcal, Fat: 0g, of which saturates: 0g, Carbohydrate: 2.6g, of which sugars: 0g, Protein: 0g, Salt: 5.3g

Storage Information

Store in a Cool, Dry place.

Country

China

Cuisine

Japanese

YUTAKA Usage: Japanese

Grilled fish , Simmered fish , Sake (Japanese rice wine) , White or brown rice , Rice balls (Onigiri)

YUTAKA Usage: Non-Japanese

Side dish for pork or chicken sauté