Description
キャビアよりも小ぶりですが、寿司などの日本料理にぴったりです。トビコは、太平洋に生息するトビウオの卵巣を加工したものです。アジア料理では、歯ごたえのある風味豊かな一品として重宝します。キャビアを思わせる黒い色合いは、カナッペ、寿司、サラダの彩りに最適です。
オレンジ色で入手可能
わさび風味の魚卵
他の種類の魚卵もご用意しております
アレルゲン
太字で書かれた原材料をご覧ください
栄養情報
100gあたりの標準値：エネルギー：422kj / 100kcal、脂質：0g（うち飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：14g（うち糖類：14g）、タンパク質：9g、食塩相当量：5g
商品コード
YK70727A
- Item Code
- YK70727A
- Contents
- 500g
- Allergen information
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Fish,
Soybeans,
Wheat
- Ingredients
- Flying Fish Roe(Cypselurus Heterurus) 88%, Sugar, Soy Sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt), Mirin(Corn Syrup, Water, Rice, Vinegar, E-202), Flavour enhancer (E-621), may have an adverse effect on activity and attention in children
- Nutritional Information
- Typical values per 100g: Energy: 422kj / 100kcal, Fat: 0g, of which saturates: 0g, Carbohydrate: 14g, of which sugars: 14g, Protein: 9g, Salt: 5g
- Storage Information
- Keep frozen, once defrosted keep below 4°c and consume within 5 days
- Cuisine
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Japanese
- YUTAKA Usage: Japanese
- Serve with sushi. Ready to eat after defrosting. Consume within 5 days of defrosting.
- YUTAKA Usage: Non-Japanese
- Serve on canapés, in pasta dishes, in salads, or as part of a dressing.
